physiology 生理學

sensitivity 感應性

cytology 細胞學

reproduction 生殖

taxonomy 分類學

excretion 排泄

ecology 生態學

offspring 後代

genetics 遺傳學

metabolic wastes 代謝廢物

zoology 動物學

scientific methods 科學方法

botany 植物學

observation 觀察

microbiology 微生物學

asking questions 提出問題

nutrition 營養

proposing a hypothesis 提出假說

respiration 呼吸作用

making a prediction 作出預測

movement 運動

doing experiments 進行實驗

growth 生長

drawing a conclusion 作出總結

heterotrophic nutrition 異養營養

metabolism 新陳代謝

heterotrophs 異養生物

deficiency disease 營養缺乏病

carbohydrate 碳水化合物

calcium 鈣

lipid 脂質

iron 鐵

protein 蛋白質

blood clotting 凝血作用

water 水

muscle contraction 肌肉收縮

mineral 礦物質

rickets 軟骨病/佝僂病

vitamin 維生素/維他命

haemoglobin 血紅素

dietary fibre 食用纖維

red blood cell 紅血球

primary food substances 基本食物物質

anaemia 貧血

protective food substances 保護性食物物質

liver 肝臟

glucose 葡萄糖

rod cell 視桿細胞

starch 澱粉

retina 視網膜

glycogen 糖原

night blindness 夜盲症

cellulose 纖維素

carotene 胡蘿蔔素

reducing sugar 還原糖

connective tissue 結締組織

triglyceride 甘油三酯

wound healing 傷口癒合

fatty acid 脂肪酸

scurvy 壞血病

glycerol 甘油

phosphorus 磷

energy reserve 能量儲備

alimentary canal 消化道

cell membrane 細胞膜

peristalsis 蠕動

nerve cell 神經細胞

constipation 便秘

hormone 激素/荷爾蒙

Clinistix paper 尿糖試紙

subcutaneous fats 皮下脂肪

Benedict’s test 本立德試驗

internal organs 內臟

Benedict’s solution 本立德溶液

amino acid 氨基酸

brick red precipitate 磚紅色沉澱物

carboxyl group 羧基

iodine test 碘液試驗

amino group 氨基

iodine solution 碘液

condensation 縮合作用

spot test 點滴試驗

enzyme 酶/酵素

filter paper 濾紙

antibody 抗體

organic solvent 有機溶液

energy value 能量值

Permanent translucent spot永久的半透明點

Kwashiorkor 蛋白缺乏症

Albustix paper 尿蛋白試紙

urea 尿素

DCPIP solution DCPIP溶液

deamination 脫氨作用

balanced diet 均衡膳食

urine 尿液

menstruation 月經

solvent 溶劑

pregnant 懷孕

cooling agent 冷凍劑

foetus 胎兒

sweating 排汗

ingestion 攝食

bacteria 細菌

digestion 消化

plaque 牙菌膜

absorption 吸收

acid penetrate 酸入侵

Assimilation 同化

fluoride 氟化物

egestion 排遺

selectively permeable 選透性

digestive system 消化系統

chewing 咀嚼

alimentary canal 消化道

churning 劇烈攪動

glands 腺體

Peristalsis 蠕動

mouth cavity 口腔

emulsification / emulsify 乳化作用 / 乳化

salivary gland 唾液腺

digestive enzyme 消化酶

oesophagus 食道

saliva 唾液

stomach 胃

salivary amylase 唾液澱粉酶

small intestine 小腸

gastric juice 胃液

duodenum 十二指腸

gastric gland 胃腺

ileum 迴腸

proteases 蛋白酶

liver 肝

hydrochloric acid 氫氯酸

gall bladder 膽囊

mucus 黏液

pancreas 胰

bile 膽汁

large intestine 大腸

bile salt 膽鹽

colon 結腸

bile pigment 膽色素

rectum 直腸

bile duct 膽管

anus 肛門

pancreatic juice 胰液

teeth 牙齒

pancreatic duct 胰管

incisor 門齒

pancreatic amylase 胰澱粉酶

canine 犬齒

lipase 脂肪酶

premolar 前臼齒

intestinal juice 腸液

molar 臼齒

carbohydrases 碳水化合物酶

crown 齒冠

catalyse 催化

neck 齒頸

circulatory system 循環系統

root 齒根

villi 絨毛

enamel 琺瑯質

finger-like projections 手指狀突出物

dentine 牙本質

epithelium / epithelial cell 上皮/上皮細胞

pulp cavity 髓腔

lacteal 乳糜管

dentition 齒系

blood capillaries 微血管

dental formula 齒式

diffusion 擴散作用

milk teeth 乳齒

active transport 主動轉運

permanent teeth 恆齒

hepatic portal vein 肝門靜脈

wisdom teeth 智慧齒

faeces 糞便

tooth decay 蛀牙

circulatory system 循環系統

skeletal muscle 骨骼肌

lymphatic system 淋巴系統

selectively permeable 選透性

blood 血液

exchange of materials 物質交換

blood vessel 血管

capillary bed 微血管床

heart 心臟

thoracic cavity 胸腔

blood cell 血細胞

cardiac muscle 心肌

plasma 血漿

coronary artery 冠狀動脈

red blood cell 紅血球

coronary vein冠狀靜脈

white blood cell 白血球

cholesterol 膽固醇

blood plasma 血小板

heart attack 心臟病

plasma protein 血漿蛋白

right atrium 右心房

haemoglobin 血紅蛋白

right ventricle 右心室

red bone marrow 紅骨髓

left atrium 左心房

pathogen 病原體

left ventricle 左心室

phagocyte 吞噬細胞

pulmonary artery 肺動脈

phagocytosis 吞噬作用

pulmonary vein肺靜脈

lymphocyte 淋巴細胞

tricuspid valve 三尖瓣

blood clotting 凝血作用

bicuspid valve 二尖瓣

hydrogencarbonate ion 碳酸氫鹽離子

heart tendon 鍵索

artery 動脈

semi-lunar valve 半月瓣

vein靜脈

septum 中隔

capillary 微血管

septal defect 心漏症

aorta 大動脈

double circulation 雙循環

arteriole 小動脈

pulmonary circulation 肺循環

venule 小靜脈

systemic circulation體循環

superior vena cava 上腔大靜脈

gas exchange 氣體交換

inferior vena cava 下腔大靜脈

hepatic portal vein 肝門靜脈

valve 瓣膜

hepatic vein 肝靜脈

cell membrane 細胞膜

cell 細胞

selectively permeable 選透性

tissue 組織

cytoplasm 細胞質

organ 器官

organelle 細胞器

system 系統

nucleus 細胞核

organism 生物

nuclear membrane 核膜

light microscope 光學顯微鏡

genetic materials 遺傳物質

eyepiece 目鏡

cellular activity 細胞活動

objective 物鏡

endoplasmic reticulum 內質網

nosepiece 物鏡轉換器

rough ER / smooth ER 粗糙 / 光滑內質網

light source / mirror 光源 / 反光鏡

ribosome 核糖體

diaphragm 光欄

protein synthesis 蛋白質合成

condenser 聚光器

mitochondria 線粒體

clips / stage 夾子 / 載物台

aerobic respiration 帶氣呼吸作用

coarse adjustment knob 粗調節器

vacuole 液泡

fine adjustment knob 微調節器

cell wall 細胞壁

specimen 標本

fully permeable 全透性

slide 玻片

cellulose 纖維素

focus 聚焦

cell sap 細胞液

total magnification 總放大率

turgid 硬脹

upside down 上下倒轉

chloroplast 葉綠體

laterally inverted 左右倒轉

chlorophyll 葉綠素

cover slip 蓋玻片

1

alcohol 酒精

54

mortar and pestle 研缽及研杵

2

aluminium foil 鍚紙

55

mouse 老鼠

3

balance 天平

56

mung bean 綠豆

4

beaker 燒杯

57

muslin cloth 紗布

5

bell jar 鐘形罩

58

nitrates 硝酸鹽

6

blood smear 血塗片

59

paraffin oil 石蠟油

7

boiled glucose solution曾煮沸葡萄糖溶液

60

pestle and mortar 研杵及研缽

8

boiling tube 大試管

61

Petri dish 培養皿

9

broad bean seeds 蠶豆種子

62

pH sensor  pH 感應器

10

bubbles 氣泡

63

pin 針

11

Bunsen burner 本生燈

64

pipette 移液管

12

capillary tube 毛細管

65

plain agar block 淨瓊脂塊

13

centrifuge 離心機

66

plastic bag 膠袋

14

chicken blood 雞血

67

pondweed 水草

15

concentrated sucrose solution 濃蔗糖溶液

68

potato strip 薯條

16

clamp and stand 鉗及鐵架

69

potted plant 盆栽植物

17

coloured water 有色水

70

razor 刀片

18

conical flask 圓錐瓶

71

red dye solution 紅染色液

19

cork 木塞

72

rubber band 橡筋圈

20

cork borer 木塞鑽孔器

73

rubber bung 膠塞

21

cover slip 蓋玻片

74

rubber tubing 膠管

22

data logger 數據收集儀

75

scalpel 解剖刀

23

decapitated coleoptile 切去頂尖的芽鞘

76

scissors 剪刀

24

deflated/inflated balloon未充氣/充氣的氣球

77

screw clip 螺絲夾

25

dialysis tubing 透析管

78

seedling 幼苗

26

dissecting needle 解剖針

79

set-up 裝置

27

dissecting tray 解剖盤

80

slide 玻片

28

diluted starch solution 稀澱粉溶液

81

sodium citrate solution 檸檬酸鈉溶液

29

distilled water 蒸餾水

82

spatula 刮勺

30

dropper 滴管

83

splint 木條

31

dry / moist cotton wool 乾燥/濕潤的棉花

84

spot tile 滴試板

32

filter funnel 漏斗

85

starch-agar plate 澱粉瓊脂培養基

33

filter paper 濾紙

86

stop watch 秒錶

34

forceps 鑷子

87

stopper 塞

35

gas jar 集氣瓶

88

string / thread 線

36

glass rod 玻璃棒

89

suction pump 抽氣泵

37

glass tubing 玻璃管

90

suspended solids 懸浮物

38

gloves 手套

91

syringe 針筒

39

graph paper 方格紙

92

table lamp 枱燈

40

grasshopper 草猛

93

test tube 試管

41

horizontal / transverse section 橫切面

94

test-tube holder 試管夾

42

hydrogen peroxide H₂O₂ 過氧化氫

95

test-tube rack 試管架

43

incubator 恆温器

96

thermometer 溫度計

44

intact coleoptile 完整的芽鞘

97

thermos flask 保溫瓶

45

knife 刀

98

tripod 三腳架

46

light-proof box 不透光箱

99

U-tube U形管

47

light source 光源

100

wash bottle 洗滌瓶

48

longitudinal / vertical section 縱切面

101

watch glass 錶面玻璃

49

marker pen 油性筆

102

water bath 水浴

50

matches 火柴

103

wax 蠟

51

measuring cylinder 量筒

104

white tile 白瓷磚

52

metal foil 金屬片

105

wire gauze 鐵絲網

53

microscope 顯微鏡